廚櫃的品質決定了櫥房的檔次,而檯面材料作為廚櫃的重要組成部分,最能體現廚櫃的價值。廚櫃檯面的材料很多,目前市場上不同品牌的檯面就多達幾十種,因此在挑選時不能光從價格和外觀上選擇,更要從實用方面考慮,應該對各種檯面材料的特點有所瞭解。人造石臺麵人造石是目前十分走俏的檯面用材,它分無縫和有縫兩種。無縫人造石臺面是目前廚櫃中用的最為廣泛的材料。價位因國產和進口而不同,國產無縫人造石價格為1200元至1500元一延米,而美國杜邦可麗耐則要賣到2100元至2900元一延米,當然,它的質量也是同類產品中的佼佼者。優點:人造石材更耐磨、耐酸、耐高溫,抗衝、抗壓、抗折、抗滲透等功能也很強。其變形、黏合、轉彎等部位的處理有獨到之處;因為表面沒有孔隙,油汙、水漬不易滲入其中,因此抗汙力強;可任意長度無縫粘接,同材質的膠黏劑將兩塊粘接後打磨,渾然一體。缺點:價格較高。注意問題:即使是無縫人造石,因其加工藝的不同,質量也分三六九等。因此在選擇上一定挑信譽比較好、服務有保證的品牌,杜邦「可麗耐」、韓國lg都不錯。天然石材檯面天然石材中的高檔花崗岩大理石是廚櫃檯面的傳統原材料,比較常用的是黑花和白花兩種。優點:天然石材的紋理非常美觀,質地堅硬,防刮傷效能十分突出,耐磨效能良好;造價低,花色各有不同,最為常用的幾種價位僅200元左右一米,屬於最為經濟實惠的一種檯面材料。缺點:天然石材的長度不可能太長,不可能做成通長的整體檯面,與現代追求整體檯面的潮流不相適宜;兩塊拼接不能渾然一體,縫隙易滋生細菌;天然石密度較大,需要結實的廚櫃支撐,雖然它堅硬有餘,但彈性不足,如遇重擊會發生裂縫,很難修補,一些看不見的天然裂紋,遇溫度急劇也會變化易皸裂。注意問題:天然石材都是經過幾萬年的風化而成,部分材料可能具有放射性和散發毒氣,不符合環保要求,如果沒有進行特殊的工藝處理,有可能會對人身體造成傷害,因此選擇時最好做輻射測試。耐火板檯面俗稱防火板,真正的效果也只是耐火。雖然不是檯面主流,但也佔有一定的市場份額。目前市場上使用於廚櫃檯面的耐火板貼面通常採用平面加壓、加溫、貼上工藝,以進口為主,知名品牌有美國「富美家」、臺灣「鬆耐特」、「韓國lg」等等,其效能、價格差異不大。優點:色澤鮮豔、耐磨、耐刮、耐高溫效能較好,給人以煥然一新的感覺,且廚櫃檯面高低一致,輔以嵌入式煤氣灶,增加了美的感覺。價格也為普通消費者所接受,一般每延米200元至500元。缺點:檯面易被水和潮溼侵蝕,使用不當,會導致脫膠、變形、基材膨脹的嚴重後果。不鏽鋼檯面不鏽鋼檯面光潔明亮,各項效能較為優秀。它一般是在高密度防火板表面再加一層薄不鏽鋼板,但隨著不鏽鋼廚櫃在零售市場的日漸衰落,它已不被人看好,市場的佔有份額也越來越少了。優點:堅固,易於清洗,實用性較強。近幾年來,由於「歐美一體化」現代廚櫃新概念的強烈衝擊,不鏽鋼檯面也在順應廚櫃美觀實用相結合的發展趨勢,做了相應改進。對於偏重於「實用」考慮的消費者,選購不鏽鋼檯面也未嘗不可。缺點:視覺較「硬」,給人「冷冰冰」的感覺。在廚櫃檯面的各轉角部位和各結合部缺乏合理的、有效的處理手段,不太適用民用廚房管道交叉等特殊性。綜合比較,防火板檯面具有價格優勢,人造石臺面則以其優良的品質日益受到人們的青睞,而天然石材和不鏽鋼用作檯面的已日漸減少。
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